Type de plat : entrée
Nb de couverts : 4
Préparation : 10 mn
Cuisson : 20 mn
Budget : Économique
Origine : France
Difficulté : Facile

Ingrédients de la recette :

1 sachet levure chimique
200 g de farine
80 g de crème fraîche
4 oeufs
200 de cubes de jambon
100 g d’emmenthal rapé
25 olives dénoyautées
10 g de beurre
sel

1) Battez ensemble la farine , la crème, les  œufs, le fromage et un peu de sel

2) Ajoutez le jambon et les olives. Mélangez bien et versez dans un moule à cake beurré.

3) Faites cuire 30 minutes au four , thermostat 7 (210°).Démoulez et laissez refroidir avant de servir.